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Die Geschichte dieser beliebten Süssigkeit geht über tausend Jahre zurück. Bonbons wurden schon hergestellt, bevor die Zuckerherstellung bekannt wurde. Die Leckereien wurden im alten China, in Griechenland, im römischen Reich und in anderen Regionen aus Honig angefertigt. Teilweise wurden auch Früchte oder Blüten mit der mit Honig angefertigten Süssigkeit überzogen. Um 600 wurde dann in Persien entdeckt, wie aus Zuckerrohrsaft Zucker gewonnen werden kann. Daraus wurde fortan die Bonbonmasse hergestellt. Diese Entdeckung wurde auch von den europäischen Apothekern genutzt, welche den Zucker mit bitterer Kräuterextrakte mischten, um die Medizin schmackhafter zu machen. Früher war der Zucker jedoch sehr teuer und nur die oberste Bevölkerungsschicht, also Fürsten- und Königshöfe, könnten sich den Luxus von Süssigkeiten leisten.
Geniessen Sie also diese Leckereien von sskk.ch in vollen Zügen und lassen Sie es sich schmecken.
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